La nostra pizza: artigianale e gourmet
Da Ibris, la pizza è una vera esperienza gourmet.
Prepariamo
pizze a paletta, quadrate, con farciture ricercate e abbinamenti originali. L'impasto è realizzato con
pasta madre e farina tipo 1, lasciato lievitare per ben
24 ore e cotto in
doppia cottura per garantire leggerezza, fragranza e massimo gusto.
Per chi cerca un’alternativa al grano, proponiamo anche la nostra speciale farinata di ceci al trancio, senza glutine, ideale per chi vuole un’opzione diversa senza rinunciare al sapore.
E per iniziare al meglio la serata, ogni cena si apre con una entrée di benvenuto: bocconcini di focaccia e farinata accompagnati da salse artigianali sempre diverse, pensate per stuzzicare il palato e prepararti al gusto unico delle nostre pizze.
Drink e atmosfera
Da Ibris la serata non si ferma alla pizza: qui puoi gustare cocktail originali, birre artigianali e vini selezionati, perfetti per ogni occasione.
Un locale accogliente dove rilassarsi, chiacchierare e godersi l’atmosfera giusta, sia per un aperitivo che per una serata tra amici. La combinazione perfetta di buon cibo, ottimi drink e servizio attento.
Sabato Pizza + Musica live
Tutti i sabati alle 20:00, Ibris – Pizzeria e Drink dà il via alle serate Pizza + Musica Live: un appuntamento fisso dove il gusto autentico delle nostre pizze artigianali incontra il ritmo coinvolgente della musica dal vivo.
Un’occasione perfetta per trascorrere una serata tra amici, buon cibo e atmosfera vibrante
Eventi e serate speciali
Da Ibris non ci si ferma solo alla buona cucina: ogni occasione diventa una festa!
Ogni sabato ti aspettiamo con una serata all'insegna di pizza e musica live, perfetta per chi ama gustare e divertirsi in compagnia.
Organizziamo anche feste di laurea, cerimonie, addii al celibato e nubilato, e tante altre occasioni da celebrare insieme.
Scopri i nostri pacchetti feste pensati per gruppi e serate speciali:
- 3 brocche da 1L (cocktail o birra) — 50€ anziché 75€
- Pizze al metro:
2 pale: 45€ a pala
3 o più pale: 30€ a pala
EVENTI E FESTE PRIVATE
FESTE DI LAUREA
COMPLEANNI
ADDII NUBILATO E CELIBATO
Menu pranzo
Una pausa pranzo gustosa, veloce e conveniente! Con soli 12€ puoi scegliere tra:
- Pizza artigianale oppure Insalata fresca e sfiziosa
- Coperto incluso
- Bottiglietta d’acqua da 0,5L
Perfetto per chi cerca qualità e sapore anche durante la pausa lavoro!
