IBRIS - TRENTO
Pizze, focacce, farinate e bar!
Gusto e accoglienza nel cuore di Trento
Guidato dalla mia passione per la focaccia e la pasta madre, nel 2018 ho fondato a Trento la mia pizzeria, “IBRIS - Focacce e Pizze, trasformando un salone di estetica in un locale
innovativo. Il mio progetto si basa sull'uso di materie prime locali di alta qualità e sulla pasta madre, per offrire prodotti genuini e digeribili. Propongo specialità come la pizza alla pala romana, la focaccia genovese con pasta madre e la farinata di ceci, con particolare attenzione a combinazioni di sapori creative e a
opzioni adatte anche a chi è intollerante al glutine.
Top 50 pizze al taglio Italia
La pizza al taglio di Ibris non è solo sinonimo di qualità e creatività, ma anche di riconoscimento nazionale: il locale è infatti inserito nella classifica "50 Top Pizza al Taglio", confermandosi tra le migliori 50 realtà d’Italia in questa categoria.
Pizze gourmet
Da Ibris puoi assaporare la pizza paletta, quadrata e croccante, preparata con impasto a lunga lievitazione e farcita con ingredienti freschi. Ogni settimana nuove pizze gourmet sorprendono con sapori creativi e stagionali.
Inziative solidali
Offerta libera
- Pizzeria = 1 pizza intera!
- Negozio al trancio= 2 tranci!
MANGIA E PAGA QUANTO RITIENI GIUSTO.
Non hai soldi? te to offriamo noi.
4 volte all'anno
Pizza sospesa
Dona una pizza a chi non se lo può permettere!
Dalle donazioni sono stati raccolti 51.000 euro.
Ponti Meticci
Progetto per creare ponti tra ITALIA e AFRICA attraverso eventi di carattere sociale e culturale
